Back
Semua Kursus
Layanan/Jasa
Konsultasi
Jadi Instruktur
Semua Kursus
Layanan/Jasa
Konsultasi
Jadi Instruktur
7 Sections
27 Lessons
Lifetime
Expand all sections
Collapse all sections
1. Dasar-Dasar Memasak
5
1.1
Mengenal peralatan dapur
1.2
Teknik memotong yang benar
1.3
Bumbu dasar Indonesia
1.4
Membuat kaldu
1.5
Resep: Nasi goreng, tumis sayur, ayam goreng
2. Rasa Nusantara
4
2.1
Pengenalan rempah-rempah Indonesia
2.2
Membuat sambal
2.3
Memasak dengan santan
2.4
Resep: Rendang, sate, pepes
3. Masakan Regional
2
3.1
Eksplorasi masakan dari berbagai daerah di Indonesia
3.2
Resep: Soto Betawi, gudeg, nasi padang
4. Teknik Memasak Tingkat Lanjut
4
4.1
Memanggang daging
4.2
Membuat kue kering
4.3
Membuat roti
4.4
Resep: Sate lilit, brownies kukus, roti manis
5. Menu Khusus
4
5.1
Masakan vegetarian
5.2
Masakan untuk anak-anak
5.3
Makanan penutup yang sehat
5.4
Resep: Tumis sayur, puding buah, biskuit oatmeal
6. Presentasi Makanan
4
6.1
Teknik plating
6.2
Dekorasi makanan
6.3
Mengatur meja makan
6.4
Resep: Dessert plating, bento
7. Bisnis Kuliner
4
7.1
Memulai usaha kuliner
7.2
Membuat menu yang menguntungkan
7.3
Marketing kuliner
7.4
Resep: Menu untuk kafe atau restoran kecil
This content is protected, please
login
and
enroll
in the course to view this content!
Login with your site account
Lost your password?
Remember Me
Modal title
Main Content
